O dia das mães é especial demais para deixar passar batido, não é mesmo? Para celebrar com um almoço saboroso de domingo e muito amor, o Bruno Perego, Chef do Empório Tartufo preparou um cardápio incrível de sugestões.
Cada sugestão possui uma entrada, um prato principal, sobremesa e vinhos para harmonizar. E tem para todo mundo! O Chefinho não esquece de ninguém, desde os carnívoros aos vegetarianos.
Mas, e para quem não pode visitar a mãe na pandemia, como fazer?
No Empório Tartufo também tem cestas personalizadas que são montadas pelas atendentes via whatsapp, site ou loja física. O cliente pode escolher como fazer o pedido e escolher cada item da cesta: Antepastos, petiscos, queijos, vinhos, sobremesas ou até mesmo os congelados.
A cesta de congelados pode ser entregue na Bolsa Térmica do Empório Tartufo, assim fica mais fácil de preservar os congelados e o sabor no momento da entrega para presentear a mãezona.
Seguindo todas essas gostosuras que temos, separamos 4 sugestões completas e imperdíveis de almoço de domingo para o dia das mães:
- Lascas de Salmão com Quinoa, Brócolis e Alho Poró
A Lascas de Salmão com Quinoa 460 gramas é um prato novo do Empório Tartufo e já está fazendo um sucesso incrível! Nesta primeira sugestão indicamos o Risoto de Limão Siciliano e Macadâmia de 380 gramas como acompanhamento, Queijo a Lenda da Cruzília como entrada, IceBurger de frutas vermelhas e o Vinho Rosé Quinta de Bons Ventos para harmonizar.
- Filé Mignon Wellington
O Filé Mignon Wellington 1,3kg é o queridinho do Empório Tartufo. Sugerimos Purê de Batata 500g para acompanhar, Molho de Jabuticaba com amora 280 gramas e Legumes Salteados 320 gramas.
Para entrada, que tal uma Burrata de Búfala com confit de tomate? para sobremesa, indicamos Torta de Chocolate Belga com Pistache da Sallini e é claro que não podia faltar o vinho: Malbec Terrior Casa Perini é uma ótima opção!
- Frango Recheado com Cogumelos
O Frango Recheado com Cogumelos 440g é de arrasar corações! Derrete na boca e possui um sabor singular. Para acompanhar, indicamos Trio de Arroz 500 gramas e Chutney de Maça 300g.
Para entrada, Antepasto de Abóbora com Torrada Síria vai muito bem! Cheesecake (diversos sabores disponíveis) para sobremesa e um delicioso Pinot Noir Casillero Del Diablo ou Sauvignon Blanc Vale da Pedra Guaspari.
- Ravioli de Quatro Queijos
O Ravioli de Quatro Queijos 500g além de super saboroso é uma ótima opção para os vegetarianos! Para acompanhar sugerimos Molho de Espinafre com bacon 500g com Queijo Parmesão. Para entrada, sugerimos Queijo Santo Casamenteiro e frutas secas. Para sobremesa, Petit Gateau de Chocolate com Sorvete e para harmonizar: Vinho Merlot Macaw Casa Perini ou o Sauvignon Blanc.
Essas são algumas sugestões do Cardápio para o dia das mães. Para conferir o cardápio completo, clique aqui.
Para fazer os pedidos, entre em contato pelo whatsapp, telefone, loja física ou loja virtual.
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